Ste zvyknutí začať deň šálkou kávy a poobede dopĺňať energiu ďalšou dávkou kofeínu? Milujeme arómu aj chuť našej obľúbenej kávy, no nie vždy nám je vernou kamarátkou. Existujú jasné signály, pri ktorých by sme mali minimálne na istý čas povedať kávovému rituálu nie. V tomto článku sa pozrieme na konkrétne prípady a zdravotné riziká spojené s pitím kávy. Možno niektoré z nich poznáte aj zo svojho života – oplatí sa čítať ďalej, aby ste zistili, koľko kávy je ešte v poriadku a kedy už ide o zdravie.
Koľko kávy je denne bezpečné vypiť?
Odborníci odporúčajú maximálny denný príjem kofeínu do 400 mg. To je približne 4 šálky klasickej kávy denne. Jedna šálka obsahuje priemerne 100 mg kofeínu. Ak si dávate dvojitú, mali by ste byť ešte opatrnejší – jednorazová dávka kofeínu by nemala prekročiť 200 mg.
Bezpečný denný príjem kávy na Slovensku
| Veľkosť šálky | Obsah kofeínu | Max. počet šálok/deň |
|---|---|---|
| Malé espresso | 60 mg | 6–7 |
| Klasická zalievaná | 100 mg | 4 |
| Veľká moka | 150 mg | 2–2,5 |
Ak prekračujeme odporúčané dávky, čakajú nás zdravotné komplikácie – a tie nie sú vôbec zriedkavé. V nasledujúcich odsekoch sa pozrieme na štyri najjasnejšie signály, že kávu treba na čas vyradiť z jedálnička.
Pálenie záhy po káve
Mnoho ľudí zažilo pálenie záhy práve po šálke silnej kávy. Kofeín uvoľňuje dolný pažerákový zvierač, čím umožňuje kyseline zo žalúdka vracať sa späť do pažeráka. Výsledok? Nepríjemný pocit pálenia a diskomfort v ústach a hrdle.
Kofeín môže spôsobiť uvoľnenie dolného pažerákového zvierača, čo umožňuje žalúdočnej kyseline prístup do pažeráka a môže spôsobiť pálenie záhy.
Problémy so spánkom a nespavosť
Nielenže pijeme kávu na prebratie, ale často si ani neuvedomujeme, že príliš veľa kofeínu môže spôsobiť nespavosť alebo časté nočné budenie. Ak ráno vstávate nevyspatí, skúste poslednú kávu vychutnať najneskôr 6 hodín pred spaním.
Aj keď sa vám zdá, že kofeín 'znesiete', jeho účinok na trávenie a kvalitu spánku je často dlhodobejší, než si myslíme. Nadmerná konzumácia môže dokonca spôsobiť dehydratáciu alebo rýchle vyprázdňovanie čriev, čo je známe najmä pri silných espressoch.
Závislosť od kávy – abstinenčný syndróm
Priznajme si to: už sa vám niekedy stalo, že bez rannej kávy jednoducho nemôžete fungovať? Známkou toho je abstinenčný syndróm, teda závislosť od kofeínu. Typické sú bolesti hlavy, zlú náladu či pokles energie. Riešením je postupné znižovanie množstva prijímaného kofeínu, kým si telo zvykne na nový režim.
Náhla chuť na jedlo a priberanie
Káva dokáže krátkodobo potlačiť hlad, no keď účinok pominie, dostaví sa silná chuť na jedlo a často priberieme viac, než by sme čakali. To platí hlavne, ak si kávu dávame namiesto raňajok alebo obeda a následný nával hladu vedie k prejedaniu.
- Časté pálenie záhy môže signalizovať problém s pitím kávy.
- Poruchy spánku po kofeíne nie sú len mýtus – bežne sa objavujú u ľudí so sklonom k úzkostiam.
- Závislosť na kofeíne je reálny stav, často podceňovaný.
- Náhle záchvaty hladu po káve môžu zapríčiniť neblahé následky na postave.
Z pohľadu mojej rutiny je práve striedmosť základ. Opakovane som zistil, že keď začnem kávu nahrádzať bylinkovým čajom, kvalita spánku sa citeľne zlepšuje a pálenie záhy zmizne bez stopy. Každý organizmus reaguje inak, no vyvážený prístup je to najrozumnejšie riešenie.
Riziká nadmernej konzumácie kávy
Podľa odborných odporúčaní môže priveľa kávy viesť k tráviacim ťažkostiam, úzkosti, nespavosti a dokonca aj k vyššiemu riziku vzniku osteoporózy či arytmií. Preto je dobré nespoliehať sa na energiu z kávy každý deň a skôr hľadať vyvážený denný režim.
Čo si zapamätať o káve a zdraví
Káva patrí medzi naše najobľúbenejšie nápoje, no rozumné množstvo a sledovanie signálov tela sú kľúčom k tomu, aby sme si ju mohli vychutnávať bezpečne. Cieľom je zostať v bezpečných hraniciach kofeínu, predchádzať páleniu záhy, nespavosti, závislosti a problémom s hmotnosťou. Sledujme teda svoje telo a doprajme si kávu naozaj s rozumom.
Komentáre